Tuzun En Doğal Hali!

Sofralarımızın olmazsa olmazı birçoğumuzun yemeğe başlamadan eline aldığı ilk şey sanıyoruz ki tuzdur. Tuz her ne kadar azaltmaya çalışsakta vazgeçemediğimiz bir taraftan dengeli bir şekilde kullanıldığında vücudun ihtiyacı olan bir maddedir. Rafine tuz diye yemeklerimizde kullandığımız tuzlar atıklardan, çevreden ve ağır metallerden etkilenebilirken kaya tuzunda bu olumsuz etkenlerin hiçbiri bulunmaz.

Kaya tuzu, işlenmemiş doğal halde bulunan bir tuzdur, diğer tuzların elde edilme yöntemi gibi yoğun kimyasal işlem görmediği için daha doğal ve sağlıklıdır. Mineral bakımından da oldukça zengin olan bu tuz içerisinde katkı maddesi bulundurmaz. Demir, magnezyum ve kalsiyum açısından oldukça zengin olan bu tuz bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye de yardımcı olur.

Dünyanın birçok farklı yerinden çıkartılan tuz çeşidi vardır. Kristal tuz kaynağının dünya üzerinde en önemlilerinden birisi  Çankırı’da bulunan Çankırı kaya tuzudur. Çankırı kaya tuzu, milyonlarca yıl önce önce oluşmuş doğal bir tuzdur ve içerisinde 84 element bulundurur. Rafine işlemi gerçekleşmesine ihtiyaç duyulmadığı için ekstra bir işleme ihtiyaç duyulmaz.

Tuz antibakteriyel özelliği yüksek bir maddedir. Bu özelliğinden hareketle tuzun her halinde vücuda alımı bize fayda sağlamakla birlikte bu tuzu bol mineralli olan kaya tuzundan seçerek faydalarını daha da arttırabiliriz. Stresle baş etmemize yardımcı olmasından, alerji ve astımda gösterdiği faydalara kadar birçok özelliği bulunan bu tuzun her halinin evimizde olmasında sağlık var.